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　　近日，日本萨莉亚公布2022年9月-2023年5月的合并财报显示，萨莉亚营收同比增长23%至1321亿日元（约69亿元），营业利润同比增长 3.4倍至35亿元（约1.8亿元）。 其中，除日本外的亚洲市场营业利润同比增长62%至49亿日元，但日本市场因为原材料涨价而持续亏损。萨莉亚几乎全部利润都来自亚洲，还在亚洲提高了价格，但在日本却表示为了保证客流，不会涨价。

　　近日，重庆佳喻沪晓餐饮管理有限公司宣布获得橡树基金有限公司亿元人民币的战略投资。资金将主要用于公司旗下品牌“茉芸酸奶”的产品研发、市场推广、渠道拓展以及品牌升级。 佳喻沪晓餐饮管理有限公司是一家专注于快餐连锁业务的企业，这次投资意味着茉芸酸奶品牌的发展进入了一个新的阶段。

　　近日，天眼查显示，中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司申请注册一枚“茅小咖”商标，国际分类为方便食品，当前商标状态为申请中。 此前，多地茅台冰淇淋旗舰店上线咖啡产品，其中含有一定量的飞天茅台酒。对此，茅台集团方面回应称，含有茅台酒的咖啡并非公司新推出的跨界产品，而是门店的自发行为。

　　近日，新茶饮品牌“茶亭序”完成千万级A轮融资，由探店APP领投。资金将用于产品研发、设备迭代和供应链基地等上游建设，以及数智化系统的搭建完善。 茶亭序创始于广州，定位国风茶饮半岛彩票，拥有鲜奶茶、鲜果茶、纯茶、茶拿铁等多个品类，人均客单价约为16元。茶亭序目前已拥有超200+门店，主要分布于四线及五线城市，商场店和乡镇店居多半岛彩票。